Kuchyně

Profesionální indukční pánev z nerezové oceli, průměr 20 cm a objem 1,3 litru.

Je vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli 21/0, speciálně vyvinuté pro použití v gastronomii. Největší výhodou pánví z tohoto typu oceli je tepelná vodivost až o 30% vyšší ve srovnání se standardními pánvemi z oceli 304.

Vyznačují se také zvýšenou odolností vůči mechanickému poškození a působení organických kyselin a detergentů. Proto jsou vhodné do myčky nádobí a odolné vůči intenzivnímu mytí.

Důležité je, že pánve vyrobené z oceli typu 21/0 neobsahují mangan a nikl, škodlivé pro lidské zdraví.

Speciální konstrukce dna pánve rozděluje teplo rovnoměrně po celém spodním povrchu, což zvyšuje stupeň využití tepla a účinnost vaření. To se přímo promítá do jejich kvality a pohodlí práce šéfkuchaře. Toto řešení také snižuje riziko připálení jídla.

Speciální vložka feromagnetická ve spodní části umožňuje použít YATO pánve na jakýkoliv typ sporáku:

• elektrický
• indukční
• plynový
• sklokeramický

Boční stěny pánve jsou vyrobeny z hrubé oceli, která udržuje teplotu delší než standardní ocelový nádobí 304. Pánve YATO mají extrémně pevné a netopícím, pevně uchyceny rukojeti. To zaručuje bezpečnost a dlouhodobou životnost.

Cateringový tepelně izolovaný kontejner GN 1/1 od YATO s víkem určený k přepravě teplých a studených potravin ve gastronomickém a cateringovém průmyslu.

Vyrobeno z PIOCELANE - inovativního hybridu nejnovější technologie, který kombinuje vynikající tepelně izolační vlastnosti s vysokou mechanickou pevností. Vyznačuje se vysokou odolností proti opotřebení a nárazům a také chemickou odolností. Navíc se velmi snadno udržuje v čistotě.

Nízká hmotnost a ergonomické boční rukojeti usnadňují přepravu. Na druhou stranu struktura dna a víka umožňuje stohování.

Profesionální střední hrnec s poklicí o rozměrech 28 x 18 cm a objemem 11,1 l.

Je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli 21/0, speciálně vyvinuté pro použití v gastronomii. Největší výhodou hrnců z tohoto typu oceli je vedení tepla o 30% větší než u standardních hrnců vyrobené z oceli 304.

Vyznačují se také zvýšenou odolností vůči mechanickému poškození a působením organických kyselin a detergentů. Proto jsou hrnce bezpečné do myčky nádobí a odolné proti intenzivnímu mytí.

Důležité je, že hrnce vyrobené z oceli 21/0 neobsahují mangan a nikl škodlivé pro lidské zdraví.

Speciální konstrukce dna hrnce distribuuje teplo rovnoměrně po celé spodní ploše, což zvyšuje stupeň využití tepla a účinnost vaření. To se promítá přímo do jejich kvality a pohodlí práce šéfkuchaře a snižuje riziko připálení jídla.

Feromagnetická vložka ve spodní části umožňuje použití hrnců YATO na jakémkoli typu sporáku:

• elektrický
• indukční
• plynový
• sklokeramický

Boky hrnce a poklice jsou vyrobeny z hrubší oceli, která udržuje teplotu déle než u standartních hrnců z oceli 304. Hrnce YATO používají mimořádně pevné a neohřívací, pevně upevněné rukojeti. To zaručuje bezpečnost a mnoho let používání.

Profesionální nízký hrnec s poklicí o rozměrech 20 x 10,5 cm a objemem 3,3 l.

Je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli 21/0, speciálně vyvinuté pro použití v gastronomii. Největší výhodou hrnců z tohoto typu oceli je vedení tepla o 30% větší než u standardních hrnců vyrobené z oceli 304.

Vyznačují se také zvýšenou odolností vůči mechanickému poškození a působením organických kyselin a detergentů. Proto jsou hrnce bezpečné do myčky nádobí a odolné proti intenzivnímu mytí.

Důležité je, že hrnce vyrobené z oceli 21/0 neobsahují mangan a nikl škodlivé pro lidské zdraví.

Speciální konstrukce dna hrnce distribuuje teplo rovnoměrně po celé spodní ploše, což zvyšuje stupeň využití tepla a účinnost vaření. To se promítá přímo do jejich kvality a pohodlí práce šéfkuchaře a snižuje riziko připálení jídla.

Feromagnetická vložka ve spodní části umožňuje použití hrnců YATO na jakémkoli typu sporáku:

• elektrický
• indukční
• plynový
• sklokeramický

Boky hrnce a poklice jsou vyrobeny z hrubší oceli, která udržuje teplotu déle než u standartních hrnců z oceli 304. Hrnce YATO používají mimořádně pevné a neohřívací, pevně upevněné rukojeti. To zaručuje bezpečnost a mnoho let používání.

Profesionální nízký hrnec s poklicí o rozměrech 24 x 11 cm a objemem 5 l.

Je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli 21/0, speciálně vyvinuté pro použití v gastronomii. Největší výhodou hrnců z tohoto typu oceli je vedení tepla o 30% větší než u standardních hrnců vyrobené z oceli 304.

Vyznačují se také zvýšenou odolností vůči mechanickému poškození a působením organických kyselin a detergentů. Proto jsou hrnce bezpečné do myčky nádobí a odolné proti intenzivnímu mytí.

Důležité je, že hrnce vyrobené z oceli 21/0 neobsahují mangan a nikl škodlivé pro lidské zdraví.

Speciální konstrukce dna hrnce distribuuje teplo rovnoměrně po celé spodní ploše, což zvyšuje stupeň využití tepla a účinnost vaření. To se promítá přímo do jejich kvality a pohodlí práce šéfkuchaře a snižuje riziko připálení jídla.

Feromagnetická vložka ve spodní části umožňuje použití hrnců YATO na jakémkoli typu sporáku:

• elektrický
• indukční
• plynový
• sklokeramický

Boky hrnce a poklice jsou vyrobeny z hrubší oceli, která udržuje teplotu déle než u standartních hrnců z oceli 304. Hrnce YATO používají mimořádně pevné a neohřívací, pevně upevněné rukojeti. To zaručuje bezpečnost a mnoho let používání.

Profesionální nízký hrnec s poklicí o rozměrech 28 x 13 cm a objemem 8 l.

Je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli 21/0, speciálně vyvinuté pro použití v gastronomii. Největší výhodou hrnců z tohoto typu oceli je vedení tepla o 30% větší než u standardních hrnců vyrobené z oceli 304.

Vyznačují se také zvýšenou odolností vůči mechanickému poškození a působením organických kyselin a detergentů. Proto jsou hrnce bezpečné do myčky nádobí a odolné proti intenzivnímu mytí.

Důležité je, že hrnce vyrobené z oceli 21/0 neobsahují mangan a nikl škodlivé pro lidské zdraví.

Speciální konstrukce dna hrnce distribuuje teplo rovnoměrně po celé spodní ploše, což zvyšuje stupeň využití tepla a účinnost vaření. To se promítá přímo do jejich kvality a pohodlí práce šéfkuchaře a snižuje riziko připálení jídla.

Feromagnetická vložka ve spodní části umožňuje použití hrnců YATO na jakémkoli typu sporáku:

• elektrický
• indukční
• plynový
• sklokeramický

Boky hrnce a poklice jsou vyrobeny z hrubší oceli, která udržuje teplotu déle než u standartních hrnců z oceli 304. Hrnce YATO používají mimořádně pevné a neohřívací, pevně upevněné rukojeti. To zaručuje bezpečnost a mnoho let používání.

Profesionální nízký hrnec s poklicí o rozměrech 32 x 16 cm a objemem 12,9 l.

Je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli 21/0, speciálně vyvinuté pro použití v gastronomii. Největší výhodou hrnců z tohoto typu oceli je vedení tepla o 30% větší než u standardních hrnců vyrobené z oceli 304.

Vyznačují se také zvýšenou odolností vůči mechanickému poškození a působením organických kyselin a detergentů. Proto jsou hrnce bezpečné do myčky nádobí a odolné proti intenzivnímu mytí.

Důležité je, že hrnce vyrobené z oceli 21/0 neobsahují mangan a nikl škodlivé pro lidské zdraví.

Speciální konstrukce dna hrnce distribuuje teplo rovnoměrně po celé spodní ploše, což zvyšuje stupeň využití tepla a účinnost vaření. To se promítá přímo do jejich kvality a pohodlí práce šéfkuchaře a snižuje riziko připálení jídla.

Feromagnetická vložka ve spodní části umožňuje použití hrnců YATO na jakémkoli typu sporáku:

• elektrický
• indukční
• plynový
• sklokeramický

Boky hrnce a poklice jsou vyrobeny z hrubší oceli, která udržuje teplotu déle než u standartních hrnců z oceli 304. Hrnce YATO používají mimořádně pevné a neohřívací, pevně upevněné rukojeti. To zaručuje bezpečnost a mnoho let používání.

Profesionální indukční pánev z nerezové oceli, průměr 24 cm a objem 2,3 litru.

Je vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli 21/0, speciálně vyvinuté pro použití v gastronomii. Největší výhodou pánví z tohoto typu oceli je tepelná vodivost až o 30% vyšší ve srovnání se standardními pánvemi z oceli 304.

Vyznačují se také zvýšenou odolností vůči mechanickému poškození a působení organických kyselin a detergentů. Proto jsou vhodné do myčky nádobí a odolné vůči intenzivnímu mytí.

Důležité je, že pánve vyrobené z oceli typu 21/0 neobsahují mangan a nikl, škodlivé pro lidské zdraví.

Speciální konstrukce dna pánve rozděluje teplo rovnoměrně po celém spodním povrchu, což zvyšuje stupeň využití tepla a účinnost vaření. To se přímo promítá do jejich kvality a pohodlí práce šéfkuchaře. Toto řešení také snižuje riziko připálení jídla.

Speciální vložka feromagnetická ve spodní části umožňuje použít YATO pánve na jakýkoliv typ sporáku:

• elektrický
• indukční
• plynový
• sklokeramický

Boční stěny pánve jsou vyrobeny z hrubé oceli, která udržuje teplotu delší než standardní ocelový nádobí 304. Pánve YATO mají extrémně pevné a netopícím, pevně uchyceny rukojeti. To zaručuje bezpečnost a dlouhodobou životnost.

Profesionální indukční pánev z nerezové oceli, průměr 32 cm a objem 4 litru.

Je vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli 21/0, speciálně vyvinuté pro použití v gastronomii. Největší výhodou pánví z tohoto typu oceli je tepelná vodivost až o 30% vyšší ve srovnání se standardními pánvemi z oceli 304.

Vyznačují se také zvýšenou odolností vůči mechanickému poškození a působení organických kyselin a detergentů. Proto jsou vhodné do myčky nádobí a odolné vůči intenzivnímu mytí.

Důležité je, že pánve vyrobené z oceli typu 21/0 neobsahují mangan a nikl, škodlivé pro lidské zdraví.

Speciální konstrukce dna pánve rozděluje teplo rovnoměrně po celém spodním povrchu, což zvyšuje stupeň využití tepla a účinnost vaření. To se přímo promítá do jejich kvality a pohodlí práce šéfkuchaře. Toto řešení také snižuje riziko připálení jídla.

Speciální vložka feromagnetická ve spodní části umožňuje použít YATO pánve na jakýkoliv typ sporáku:

• elektrický
• indukční
• plynový
• sklokeramický

Boční stěny pánve jsou vyrobeny z hrubé oceli, která udržuje teplotu delší než standardní ocelový nádobí 304. Pánve YATO mají extrémně pevné a netopícím, pevně uchyceny rukojeti. To zaručuje bezpečnost a dlouhodobou životnost.

Profesionální indukční pánev z nerezové oceli, průměr 36 cm a objem 6,1 litru.

Je vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli 21/0, speciálně vyvinuté pro použití v gastronomii. Největší výhodou pánví z tohoto typu oceli je tepelná vodivost až o 30% vyšší ve srovnání se standardními pánvemi z oceli 304.

Vyznačují se také zvýšenou odolností vůči mechanickému poškození a působení organických kyselin a detergentů. Proto jsou vhodné do myčky nádobí a odolné vůči intenzivnímu mytí.

Důležité je, že pánve vyrobené z oceli typu 21/0 neobsahují mangan a nikl, škodlivé pro lidské zdraví.

Speciální konstrukce dna pánve rozděluje teplo rovnoměrně po celém spodním povrchu, což zvyšuje stupeň využití tepla a účinnost vaření. To se přímo promítá do jejich kvality a pohodlí práce šéfkuchaře. Toto řešení také snižuje riziko připálení jídla.

Speciální vložka feromagnetická ve spodní části umožňuje použít YATO pánve na jakýkoliv typ sporáku:

• elektrický
• indukční
• plynový
• sklokeramický

Boční stěny pánve jsou vyrobeny z hrubé oceli, která udržuje teplotu delší než standardní ocelový nádobí 304. Pánve YATO mají extrémně pevné a netopícím, pevně uchyceny rukojeti. To zaručuje bezpečnost a dlouhodobou životnost.

Profesionální indukční pánev z nerezové oceli, průměr 40 cm a objem 8,8 litru.

Je vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli 21/0, speciálně vyvinuté pro použití v gastronomii. Největší výhodou pánví z tohoto typu oceli je tepelná vodivost až o 30% vyšší ve srovnání se standardními pánvemi z oceli 304.

Vyznačují se také zvýšenou odolností vůči mechanickému poškození a působení organických kyselin a detergentů. Proto jsou vhodné do myčky nádobí a odolné vůči intenzivnímu mytí.

Důležité je, že pánve vyrobené z oceli typu 21/0 neobsahují mangan a nikl, škodlivé pro lidské zdraví.

Speciální konstrukce dna pánve rozděluje teplo rovnoměrně po celém spodním povrchu, což zvyšuje stupeň využití tepla a účinnost vaření. To se přímo promítá do jejich kvality a pohodlí práce šéfkuchaře. Toto řešení také snižuje riziko připálení jídla.

Speciální vložka feromagnetická ve spodní části umožňuje použít YATO pánve na jakýkoliv typ sporáku:

• elektrický
• indukční
• plynový
• sklokeramický

Boční stěny pánve jsou vyrobeny z hrubé oceli, která udržuje teplotu delší než standardní ocelový nádobí 304. Pánve YATO mají extrémně pevné a netopícím, pevně uchyceny rukojeti. To zaručuje bezpečnost a dlouhodobou životnost.

Cedidlová lžíce je zvláště užitečná v hotelích, restauracích a bufetech. Vyrobená z vysoce kvalitní nerezové oceli 18/8 o tloušťce 2,5 mm. Má pohodlnou kovovou rukojeť.

Chromovaný povrch dává lžíci YATO elegantní vzhled a zároveň je jednoduše udržuje v čistotě. Kromě toho je možné ho mýt v myčkách nádobí.

Naběračka je zvláště užitečná v hotelích, restauracích a bufetech. Vyrobená z vysoce kvalitní nerezové oceli 18/8 o tloušťce 2,5 mm. Má pohodlnou kovovou rukojeť.

Chromovaný povrch dává naběračce YATO elegantní vzhled a zároveň je jednoduše udržuje v čistotě. Kromě toho je možné ho mýt v myčkách nádobí.

Nůž kuchyňský YATO s délkou čepele 255 mm.

Je vyroben z vysoce kvalitní kované něměcké oceli X50CrMoV15, tvrdost HRC 55-58, která zaručuje, že čepele jsou:

• velmi ostré
• odolné
• mají výborné řezací vlastnosti
• snadno se čistí

Díky tomu jsou nože YATO ideální pro profesionální práci v gastronomii.

Vícestupňový výrobní proces, prováděný s nejvyššími požadavky na kvalitu, zajišťuje, že všechny stupně, jako je kování, tvrdnutí, broušení nebo ostření, se dělají velmi opatrně a přesně.

Důležitým prvkem nožů YATO je rukojeť,která je vyrobená z protiskluzového materiálu má speciálně tvarovaný, ergonomický tvar, který zaručuje maximální komfort práce. Hladký povrch zabraňuje zbytkové akumulaci, která je v souladu s požadavky HACCP.

Kompaktní brousek na hladké kovové nože.

Vybaven dvěma typy čepelí:

• karbid wolframu - na broušení ocelových nožů
• keramika - na dokončovací broušení

Tělo je vyrobeno z pevného a odolného materiálu ABS. Pohodlná rukojeť a protiskluzová základna zajišťují pohodlné a bezpečné používání.

Polykarbonátová naběračka na led.

Díky možnosti použití v teplotním rozsahu od -40° C do 99° C je vhodná i na nabírání sypkých produktů jako je mouka, rýže nebo krupice.

Vyrobeno z polykarbonátu v transparentní barvě, který je odolný vůči poškození. Rukojeť s otvorem na zavěšení. To zaručuje, že lopatka YATO bude velmi dlouho fungovat v každé kuchyni, baru a restauraci.

Multifunkční brousek na ocelové a keramické nože.

Brousek je opatřen 3 čepelkami. Diamantová je určená pro předostření keramických nožů. Čepel z karbidu wolframu je určená pro předostření ocelových nožů. Keramická čepel je určená pro doostření nožů.

Tělo brousku je vyrobeno z tvrdého ABS plastu a je opatřeno ergonomicky tvarovanou, pohodlnou rukojetí s protiskluzovou základnou, která zajišťuje bezpečné uchopení během broušení.

Odnímatelná část čepelí umožňuje snadné a důkladné čištění.

Multifunkční brousek na ocelové a keramické nože a ostření nůžek. Pohyblivá čepel z karbidu wolframu automaticky kopíruje úhel čepele nůžek a tím usnadňuje jejich ostření.

Brousek je opatřen 3 čepelkami. Diamantová je určená pro předostření keramických nožů. Čepel z karbidu wolframu je určená pro předostření ocelových nožů. Keramická čepel je určená pro doostření nožů.

Tělo brousku je vyrobeno z tvrdého ABS plastu a je opatřeno ergonomicky tvarovanou, pohodlnou rukojetí s protiskluzovou základnou, která zajišťuje bezpečné uchopení během broušení.

Odnímatelná část čepelí umožňuje snadné a důkladné čištění.

Unikátní brousek na ocelové a keramické nože.

Brousek je opatřen 2 čepelkami. Diamantová je určená pro předostření ocelových a keramických nožů. Keramická čepel je určená pro doostření nožů.

Tělo brousku je vyrobeno z tvrdého ABS plastu a je opatřeno přísavkou, díky čemuž je možné brousek umístit na pevno na dané místo.

Unikátní brousek na ocelové a keramické nože.

Brousek je opatřen 2 čepelkami. Diamantová je určená pro předostření ocelových a keramických nožů. Keramická čepel je určená pro doostření nožů.

Tělo brousku je vyrobeno z tvrdého ABS plastu a je opatřeno protiskluzovou základnou, která zajišťuje bezpečné broušení.